Fresh Cake Technology – інноваційна технологія упаковки для ринка м’яких кондитерських виробів. Дана технологія полягає в створенні модифікованої атмосфери всередині упаковки, що дозволяє зберегти його оригінальний смак, текстуру та форму.

це технологічний і ефективний холодильний пристрій для швидкої і глибокої заморозки продуктів харчування, що забезпечує тривале збереження смаку, консистенції і корисних властивостей виробів. Для заморозки десертів використовують технологічне обладнання, яке допомагає створювати смачні і корисні кондитерські страви.